Graan

tarwe (heliaro)

Biologisch-dynamisch (Demeter) geteeld door Jaap, Piet en Vera van Zanten op:

Het Geweidehof
Geweideweg 7
9798 TA Garmerwolde (Groningen)

Oorspronkelijk gekweekt als een biodynamische zomertarwe door Hartmut Spiess op de Duitse Dottenfelderhof met een hoog gehalte aan carotenoïden en zeer goede bakkwaliteit.

tarwe - heliaro

Broden

bd meergranen brood

Voedingswaarde

Per 100 gram:
energie 742KJ / 177kcal
eiwit 6.8 g
koolhydraten 32.0
vet 0.8 g
(waarvan verzadigd: 0.1g)
voedingsvezels 6.8 g
natrium 429 mg

Allergenen

Bevat gluten. Gemaakt in een bakkerij waar ook met noten en zaden wordt gewerkt.