Vacature

bakker croissanterie m/v, fulltime

Nieuwe winkel en bakkerij op de NDSM-werf met biologisch-dynamisch assortiment

BBROOD gaat biologisch-dynamisch. Met deze nieuwe missie willen we de wereld een stuk beter maken. In januari openen wij onze nieuwe BBROOD winkel en bakkerij op de NDSM-werf. Hier maken wij onze eigen croissants en verkopen wij een 100% biologisch-dynamisch zuurdesembrood assortiment. Voor deze nieuwe BBROOD bakkerij zijn we op zoek naar een bakker met ervaring.

Wat ga je doen?

Samen met collega’s ontwikkel je de perfecte croissant van biologisch-dynamische grondstoffen.
Dagelijks produceer je deze croissant voor alle winkels van BBROOD.
Met jouw creativiteit bedenk je nieuwe aanvullingen voor het biologisch-dynamische assortiment.

Wat ben jij?

Je bent een bakker met bakkersopleiding en/of het ervaring in de bakkerij.
Je hebt een passie voor gezond en lekker eten en bent geïnteresseerd in biologisch-dynamische landbouw.
Je bent enthousiast om bij BBROOD te werken, enthousiasme werkt aanstekelijk!

Wat bieden wij?

Een ambitieuze werkomgeving met een duurzame toekomstvisie.
Gevorderde trainingen, leerzame opleidingen en gezellige activiteiten.
Een heerlijke (letterlijk en figuurlijk) werkomgeving met enthousiaste collega’s .
50% korting in alle BBROOD winkels.
Salariëring volgens CAO bakkersbedrijf, optie voor vast contract.

Na 10 jaar BBROOD is er veel veranderd. In de wereld om ons heen, maar ook in ons eigen bewustzijn. Wat gaan we de komende 10 jaar doen? En welke impact heeft dat op de aarde – op mensen, dieren, planten? ‘Als je dan kritisch naar jezelf kijkt, naar het product dat we maken en het bedrijf dat we runnen, dan moest ik toch concluderen dat dat beter kan’ – Renee Pater. In onze zoektocht naar hóe dat beter kan, zijn wij op het pad gekomen van biologisch-dynamische landbouw. En dat was het begin van onze reis.

Doe je mee?
Stuur je cv en motivatie naar Viola Heijnen: vheijnen@bbrood.nl

‘‘When you are chasing after the best flavour, you are chasing after the best ingredients, and when you are chasing after the best ingredients, you are in search of great farming.’ – Dan Barber

andere vacatures

bakker

filiaalleider