Puristenbrood

witbrood

Een knapperig witbrood, gebakken van slechts 5 ingrediënten. 

Wat zit er in ons witbrood?

Tarwebloem
Water
Tarwedesem
Roggebloem
Gejodeerd zout

We eten witbrood al sinds de oudheid. Van de oude Grieken tot aan de Britste adel, iedereen met geld at witbrood. Al was de kleur toen eerder grijs dan wit, dit kwam doordat het zeven niet grondig genoeg gebeurde. Ons witbrood is een puristenbrood. Dit houdt in dat het brood heel puur is qua ingrediënten, slechts vijf, met een stevige structuur en een licht zuurtje. Witbrood zoals het hoort, dat proef je.

Voor uitgebreide informatie over de ingrediënten en een overzicht, bekijk dan de basis ingrediënten.

Ingrediënten

tarwebloem, water, tarwedesem, roggebloem, gejodeerd zout

Voedingswaarde

Per 100 gram: energie 996KJ / 238kcal, eiwit 6.9 g, koolhydraten 48.8, vet 1.0 g (waarvan verzadigd: 0.2 g), voedingsvezels 2.0 g, natrium 435 mg

Allergie- informatie

Bevat gluten. Gemaakt in een bakkerij waar ook met noten en zaden wordt gewerkt.

gerelateerde producten

spelt volkoren

mais

haver meergranen