zeewierbrood

zeewierbrood

Brood met groente uit zee en een licht zilte smaak.

Wat zit er in ons zeewierbrood?

Water
Tarwebloem
Tarwemeel
Wakame zeewier
Himanthalia zeewier
Wakamevlokken
Gejodeerd zout

In samenwerking met Seamore introduceert BBROOD in 2018 zeewierbrood. Door het zeewier is het een brood rijk aan ijzer, calcium, jodium en vezels. Ook gebruiken we minder tarwebloem & -meel in het brood, wat weer land scheelt om het graan te verbouwen. Het brood herken je aan de met Wakamevlokken versierde korst.
Voor uitgebreide informatie over de ingrediënten en een overzicht, bekijk dan de basis ingrediënten.

Ingrediënten

water, tarwebloem 21.6%, tarwemeel 21.6%, zeewier (water, Himanthalia, Wakame) 19.5%, tarwedesem (tarwebloem, water), Wakamevlokken, gejodeerd zout

Voedingswaarde

Per 100 gram: energie 840KJ / 351kcal, eiwit 6.8 g, koolhydraten 39.5 g, vet 0.8 g (waarvan verzadigd: 0.068 g), voedingsvezels 3.1 g, natrium 438 mg

Allergie- informatie

Bevat gluten, sesam, lupine. Gemaakt in een bakkerij waar ook met noten en zaden wordt gewerkt.

gerelateerde producten

meerzaden

allinson

roggeknar