Kom je proeven

Puur desembrood, wat 48 uur de tijd krijgt om op smaak te komen. 

Dat ruik je, dat proef je.  

Lees meer

Onze maatregelen

Wij zijn ons, als bakker, bewust van de belangrijke rol die wij vervullen als het gaat om de dagelijkse (voedzame) boodschappen. Zeker in een tijd waarin een goede weerstand cruciaal is. Weet dat we er alles aan doen om iedereen op een veilige manier van goed brood te blijven voorzien.

Onze winkels zijn, in lijn met het nationale beleid, (zo lang dit verantwoord is) open. Wij volgen de richtlijnen van het RIVM en CBL en nemen deze uiterst serieus. Op dagelijkse basis ondernemen wij alle mogelijke acties om de gezondheid en veiligheid van onze werknemers én klanten te verzekeren. Zorg goed voor jezelf en elkaar – samen sterk!

Onze Werkwijze

hoe bakken wij ze bruin?

Het begint met de beste natuurlijke ingrediënten. 

Maar liefst 2 dagen mag het deeg rijzen. Op die manier ontwikkelen de natuurlijke smaakstoffen zich goed.

Dat ruik én proef je! Daarna vormen we het deeg met de hand tot brood.

Maar… hoe bakken wij ze nu bruin? Op de stenen vloer van de oven! Zo krijgt het brood zijn knapperige korst en volle smaak.

Ons Assortiment

puur desembrood

Met de hand gemaakt en vrij van suiker of conserveringsmiddelen. Onze bakkers gebruiken alleen pure ingrediënten voor ons brood. Zo maken zij Allinson, witbrood, tarwebrood of spelt- en vele anderen.

herbruikbaar

broodzak

Herbruikbare broodzak gemaakt van Kitenge stoffen. 

kenmerken

invriezen

Gesneden brood blijft 2 à 3 dagen vers in deze broodzak. Dankzij de unieke binnenzijde, kan je het brood ook in de zak invriezen.

ontwerper

mercy

In Nairobi werkt zij aan deze prachtige zakken.

Waar haal ik vers brood?

winkels en openingstijden

Puur desembrood van alle stadsdelen in Amsterdam tot aan Oeganda, Kenia en Rwanda in Afrika! Voedzaam en smakelijk zuurdesem brood voor iedereen, waar ook ter wereld.